国际口腔医学杂志 ›› 2011, Vol. 38 ›› Issue (6): 643-648.doi: 10.3969/j.issn.1673-5749.2011.06.006

• 论著 • 上一篇    下一篇

葡萄多酚和茶多酚抗变异链球菌活性的比较

周晗  张陶  岳源  乔梦婷  李燕  肖丽英   

  1. 口腔疾病研究国家重点实验室, 四川大学  成都  610041
  • 收稿日期:2010-12-10 修回日期:2011-08-25 出版日期:2011-11-20 发布日期:2011-11-20
  • 通讯作者: 肖丽英,Tel:028-85501317
  • 作者简介:周晗(1988—),女,广西人,学士
  • 基金资助:

    四川大学大学生科研训练计划基金资助项目(200910-97)

A comparison of the antimicrobial activity between grape polyphenol and tea polyphenol on Streptococcus mutans

Zhou Han, Zhang Tao, Yue Yuan, Qiao Mengting, Li Yan, Xiao Liying.   

  1. State Key Laboratory of Oral Diseases, Sichuan University, Chengdu 610041, China
  • Received:2010-12-10 Revised:2011-08-25 Online:2011-11-20 Published:2011-11-20

摘要:

目的   比较葡萄多酚和茶多酚抗变异链球菌的活性。方法   采用滤纸片法和试管1/2 稀释法,测定葡萄多酚和茶多酚对变异链球菌的抑菌圈和最低抑菌质量浓度(MIC)。结果    葡萄多酚和茶多酚均对变异链球菌的生长有抑制作用,抑菌圈直径为0.5~7.2 mm,且随药物的MIC 增大而增大。其MIC 分别是1 和0.5 g·L-1。结论    葡萄多酚和茶多酚均为良好的天然抗菌剂,对变异链球菌有较明显的抗菌活性,茶多酚的抑菌活性强于葡萄多酚,可添加于口腔保健用品中以增强防龋效果。

关键词: 葡萄多酚, 茶多酚, 抑菌活性

Abstract:

Objective To compare the antimicrobial activity of grape polyphenol(GP) and tea polyphenol(TP) on the growth of Streptococcus mutans(S.mutans). Methods The antimicrobial activity was determined by the minimum inhibitory concentration(MIC) and the diameter of inhibition zone which resulted from the standard susceptibility agar dilution technique and the filter paper disks test respectively. Results Both GP and TP had antimicrobial activity on the growth of S.mutans. The diameter of the inhibition zone was between 0.5~7.2 mm and increased with the concentration. The MIC of GP against S.mutans was 1 g•L-1, while the MIC of TP was 0.5 g•L-1. Conclusion Both GP and TP could inhibit the growth of S.mutans. And the TP has a higher antimicrobial activity on the growth of S.mutans than GP, which could be applied in the development of oral health care products as a natural plant additiveto strengthen the effectiveness of caries prevention.

Key words: grape polyphenol, tea polyphenol, antimicrobial activity

[1] 刘恩言,李明云. 茶多酚类化合物在牙本质粘接中应用的研究进展[J]. 国际口腔医学杂志, 2020, 47(6): 732-738.
[2] 吉秋霞综述 邓婧审校. 脱乙酰壳多糖及其衍生物在牙周病治疗中的作用[J]. 国际口腔医学杂志, 2010, 37(5): 566-568,572.
[3] 付华综述 胡济安审校. 茶多酚对牙周膜细胞的影响[J]. 国际口腔医学杂志, 2009, 36(5): 544-546,553.
[4] 梁文红. 茶多酚抗菌作用的研究概况[J]. 国际口腔医学杂志, 2004, 31(S1): -.
Viewed
Full text


Abstract

Cited

  Shared   
  Discussed   
[1] 王昆润. 二甲亚砜和双氯芬酸并用治疗根尖周炎[J]. 国际口腔医学杂志, 1999, 26(06): .
[2] 汤庆奋,王学侠. 17β-雌二醇对人类阴道和口腔颊粘膜的渗透性[J]. 国际口腔医学杂志, 1999, 26(06): .
[3] 潘劲松. 颈总动脉指压和颈内动脉球囊阻断试验在大脑血液动力学中的不同影响[J]. 国际口腔医学杂志, 1999, 26(05): .
[4] 王昆润. 后牙冠根斜形牙折的治疗[J]. 国际口腔医学杂志, 1999, 26(05): .
[5] 杨锦波. 嵌合体防龋疫苗的研究进展[J]. 国际口腔医学杂志, 1999, 26(05): .
[6] 王昆润. 下颔骨成形术用网状钛板固定植骨块[J]. 国际口腔医学杂志, 1999, 26(04): .
[7] 汪月月,郭莉莉. 口腔机能与老化—痴呆危险因素流行病学研究[J]. 国际口腔医学杂志, 1999, 26(04): .
[8] 丁刚. 应用硬组织代用品种植体行丰颏术[J]. 国际口腔医学杂志, 1999, 26(04): .
[9] 田磊. 局部应用脂多糖后结合上皮反应性增生的变化[J]. 国际口腔医学杂志, 1999, 26(04): .
[10] 戴青. 口腔念珠菌病的新分类[J]. 国际口腔医学杂志, 1999, 26(04): .